W świątecznej atmosferze w Zespole Doradców w Bartoszycach odbył się pokaz pt. „Potrawy tradycyjne i regionalne”. Wydarzenie organizowane przez doradcę gminy Bisztynek, Agnieszkę Kobryń wraz z Kołem Gospodyń Wiejskich „Kwiat Jabłoni” z Bisztynka, którego Agnieszka jest również członkiem.
Spotkanie miało za zadanie propagowanie oraz wymianę doświadczeń, tradycji w przygotowaniu rodzinnego i świątecznego stołu bożonarodzeniowego. Uczestnicy mieli możliwość, przygotowania oraz skosztowania potraw, które goszczą na stołach warmińskiej wsi.
Każdy wniósł coś od siebie, dzieląc się swoją historią. Stoły były pięknie udekorowane i przystrojone, a na nich: barszcz z uszkami, karp , śledzie , łazanki, krokiety, pierogi z ziemniakami, pierogi z kapustą i grzybami.
Oczywiście był też opłatek i życzenia świąteczne. Częścią Świąt Bożego Narodzenia jest choinka , która u nas również gości, a przytargał z górowskich lasów Edward Lesiak, a ubierali najmłodsi z Zespołu Doradców, Szymon Krysiuk i Joanna Szawłowska.
Panie z Koła Gospodyń Wiejskich „Kwiat Jabłoni” takimi wydarzeniami promują tradycje, które wynieśliśmy z własnych domów rodzinnych. Historie i wspomnienia przekazywane przez naszych bliskich pozwalają nam zachować w pamięci naszych członków rodzin, którzy szczycili się, że są częścią wsi – polskiej wsi. Koła gospodyń wiejskich kiedyś były częścią naszej wsi. Dziś dzięki wsparciu finansowemu, odradzają się wracając znów do łask.
Pamiętajmy, że tradycje świąteczne to nie tylko stół świąteczny i choinka, ale również życzenia, opłatek i ciepło domu rodzinnego. Zaszczepiajmy to wszystko najmłodszym pokoleniom.
Cały Zespół Doradców w Bartoszycach życzy zdrowych, wesołych i spokojnych świąt w gronie najbliższych. A rolnikom jak najlepszych plonów, bo Wasz trud i poświęcenie jest z umiłowania do ziemi.
Edward Lesiak i Czesława Orłowska-Staniszewska
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze